Szárnyaló ötlet: helyi ízek, élmények Olaszországból
EU CAP Network
Egy fiatal olasz női vállalkozó, Viviana Germano, grafikusból lett gazdálkodóként egy különleges multifunkcionális gazdaságot hozott létre Észak-Olaszországban. A „Bosco delle Galline Volanti” (Repülő Tyúkok Erdeje) elnevezésű projekt KAP-támogatással valósult meg, és egyesíti a helyi termelést, gasztronómiát, oktatást és közösségi együttműködést.