Nyitott Porta Napok 2026

Kóstolj bele tájról-tájra!

Sikeres pilot év után szintet lép az agroturizmus! A 2025-ös bemutatkozó év után – amely során 140 porta mintegy 16 ezer látogatót fogadott – a Nyitott Porta Napok 2026-ban országos összefogással, bővülő térségi lefedettséggel és még gazdagabb programkínálattal várja az érdeklődőket.

Kóstoljon bele a vidék autentikus ízeibe, és ismerje meg a magyar családi gazdaságok, pincészetek és manufaktúrák világát! Programsorozatunk célja az agroturizmus népszerűsítése, a helyi termelők láthatóságának növelése és a tudatos fogyasztói közösségek építése.

Mire számíthat a Nyitott Porta Napokon?

  • Garantált élményprogramok: helyi termékkóstolók, izgalmas portatúrák és interaktív kézműves foglalkozások.
  • Szakmai minőség: szigorúbb szakmai kritériumok mentén kiválasztott, felkészült vendégfogadók.
  • Közvetlen kapcsolat: találkozzon személyesen a gazdákkal, és ismerje meg a termékek mögött rejlő családi történeteket!

Tervezett időpontok 2026-ban∗:

  • 2026. szeptember 6–7.
  • 2026. szeptember 19–20.
  • 2026. szeptember 26–27.
  • 2026. október 3–4.

A részletes térségi helyszínekkel és programbontással hamarosan jelentkezünk!

∗A programváltozás jogát fenntartjuk.

Szakmai összefogás a vidékért

A rendezvénysorozat a Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft. koordinálásával, széles körű szakmai partnerségben valósul meg:

Fedezzük fel együtt a magyar vidék kincseit!

Kövesse a Nyitott Porta Napok Facebook-oldalát a legfrissebb hírekért és kulisszatitkokért!

Mi az a nyitott porta?

A definíciónak többféle értelmezése is használatban van, a programsorozat szempontjából azokat a helyi termékeket (alapanyag és feldolgozott) előállító, jellemzően családi gazdaságokat, valamint a helyi alapanyagokkal vagy fenntartható alapanyagbeszerzéssel működő manufaktúrákat, kézműveseket hívjuk Nyitott Portáknak, amelyek alkalmanként megnyitják kapuikat a vendégek előtt, bemutatják a termelés és feldolgozás folyamatát, illetve a hagyományos vidéki élet örökségét.

A látogatók megnézhetik, sőt meg is tapasztalhatják a folyamatokat. Például megetethetik, megsimogathatják az állatokat. Megpróbálhatják megfejni a kecskét. Felülhetnek a kistraktorra, lóra. Magukra ölthetnek méhész védőfelszerelést a méhesben. A borospincében közvetlenül a hordóból is kaphatnak a poharukba egy kóstolót, esetleg ők maguk próbálhatják megszívni a hébért.

A sokszínű programok során felejthetetlen emlékeket gyűjthetnek a vendégek, miközben a gazdák megmutatják, elmagyarázzák, hogy hogyan készülnek a hagyományos kézműves termékek és élelmiszerek, és ezek miben mások, mint a konvencionális áruk.

Mindez a porták túlnyomó többségénél nem azt jelenti, hogy az év bármely napján betoppanhatnak a vendégek a gazdaságba, hiszen a gazdák legtöbbször a termeléssel, a termékelőállítással vannak elfoglalva. Ezért is fontos, hogy az évnek egy hétvégéjén bepillantást nyújtsunk a térségek termelőinek titkos életébe.

Kiegészítő helyszínek

A portákon kívül minden térségben kiegészítő helyszínek támogatják a Nyitott Porta Napok 2025 programot. A kiegészítő helyszínek olyan attrakciók vagy szolgáltatók (pl. táj- és bemutatóházak, piacok, éttermek stb.), amelyek helyet biztosítanak helyi termelőknek és kézműveseknek, továbbá bemutatják a táji gasztronómiai és kézműves hagyományokat, ezzel hozzájárulnak a rendezvénysorozat sikerességéhez. A kiegészítő helyszínek tájékoztatást nyújtanak a porták programjairól és hozzájárulnak a rendezvénysorozat népszerűsítéséhez.

Mi várható a portákon? Csak néhány példát kiragadva a rendezvénysorozatból:

  • szatmári szilvalekvár főzés rézüstben, aszalás
  • közös tökmagolaj pörkölés, préselés és kóstolás
  • illóolaj készítése friss gyógynövényekből
  • zöldségek fermentálása
  • kovászos kenyér készítése
  • bio malom élményprogram
  • mozarella-gyúrás saját kézzel
  • kerékpáros és gyalog túrák portáról portára
  • kézműves sörök és borok kóstolója

Letölthető és szabadon felhasználható anyagok:

Válogatott híreink

Siker és jövőkép – Nyitott Porta Napok 2025
Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft.
Ezreket vonzott vidékre a – kísérleti jelleggel – 5 térségben megrendezett programsorozat, amelyben az érdeklődők bepillantást nyertek a növénytermesztő és állattartó gazdák életébe, megtanulhattak hagyományos főzési és tartósítási praktikákat, valamint népi kézműves mesterségeket.
Különleges gyümölcsök Becsehelyről
Kertészet és Szőlészet
Barátja érdeklődése ragadta magával Harcz Endrét, hogy belevágjon a mediterrán gyümölcsök termesztésébe. A húsz évvel ezelőtt hobbiszintűként kezdődött tevékenység mára üzemi ültetvénnyé nőtte ki magát. Tudását szívesen megosztja, és a kertészetét is sokszor megnyitja az érdeklődők előtt, legutóbb például a Nyitott Porta Napokon.
Sváb ízek és kenyérillat a Falatnyi Pékségben
Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft.
A magyarpolányi Falatnyi Pékség nem csupán kézműves műhely: Nardai Anita pékmester, a Magyar Pékek Fejedelmi Rendjének Rendfője, a Magyarpolányi Német Nemzetiségi Egyesület elnöke itt őrzi a sváb hagyományokat. A Nyitott Porta Napok záró eseményén október 4-én, a látogatók nemcsak kóstolhatják a pékárukat, hanem együtt is süthetnek a pékségben.
Nyitott Porta Napok: kisalföldi élménykavalkád
Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft.
Szeptember 27-én a Kisalföld kincsei tárulnak fel a Nyitott Porta Napokon. A látogatók testközelből találkozhatnak a gazdákkal, kóstolhatják a helyben készült ételeket, italokat, kipróbálhatják a kézműves mesterségeket. Élmény, íz és hagyomány – minden együtt várja a vendégeket. Németh Tamást, a Pannónia Kincse Leader Egyesület vezetőjét kérdeztük.
Agroturizmus újragondolva: portáról portára
Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft.
Kovács Istvánnal, a Vasfüggöny és Dunántúl szíve régiók koordinátorával beszélgettünk a Nyitott Porta Napokról. A szeptember 27–28-i Vasfüggöny és az október 4–5-i Dunántúl szíve programok 68 helyszínen nyitják meg kapuikat, összekapcsolva az agroturizmust a kerékpáros turizmussal.
OMÉK 2025: VTE nyitott porta és termelői standok
omek.amc.hu
Csütörtökön nyitja meg kapuit a 2025-ös Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás, amely az agrárágazat szereplőit és a fogyasztókat hozza közelebb egymáshoz. A Nemzeti KAP-hálózat Vidék- és Térségfejlesztési Támogató Egysége nyitott portával és termelő partnerei minőségi kínálatával várja a látogatókat.
Nincs megállás, folytatódik a Nyitott Porta Napok 2025
Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft.
Szeptember 20-án folytatódik, és egészen október 5-ig minden hétvégén várja a látogatókat a Nyitott Porta Napok országos rendezvénysorozat. Mintegy 150 családi gazdaság, pince és manufaktúra nyitja meg kapuit, hogy bemutassa a vidéki élet, az állattartás, a növénytermesztés és a gasztronómia világát. A vendégek ingyenes, garantált programok és limitált workshopok közül válogathatnak.
Kinyílik a Sváb Sarok igazi kincsesládája
Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft.
A Sváb Sarok négy hangulatos pincefaluja idén csatlakozik a Nyitott Porta Napok programhoz. A látogatók nemcsak borokat, házi finomságokat kóstolhatnak, hanem testközelből élhetik át a szüret, a feldolgozás és a sváb hagyományok világát. Szőts Mónikával, a régió szervezőjével beszélgettünk arról, miért érdemes útra kelni a szeptember 20–21-i hétvégén.
Szatmár-Bereg igazi kincsesbánya
Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft.
Több száz látogatót vonzott a hétvégén Szatmár-Beregbe a Nyitott Porta Napok rendezvénysorozat nyitóeseménye. Volt szilvalekvárfőzés, kézműveskedés és igazi közösségi összefogás. Pótor Melinda, a Minden, ami Szatmár-Bereg Egyesület vezetője mesélt arról, hogyan sikerült a bemutatkozás Magyarország legnagyobb agroturisztikai eseménysorozatán.
A nyitott portákon élmény vár – országosan először
Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft.
Augusztus 23-án indul a Nyitott Porta Napok országos rendezvénysorozat. A program első állomásaként a szatmár-beregi termelők tárják szélesre kapuikat. Ebből az apropóból beszélgettünk Fieszl Csabával, a szervező, Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft. Vidék- és Térségfejlesztési Támogató Egységének igazgatójával.