Holczinger Honey – Természetes méz Mórról

Szerző
Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft.
2025. augusztus 6.
Termelők és Kézművesek
REL
élelmiszer
kézműves termék

Fejér megyében, a Vértes és a Bakony között húzódó Móri-árokban fekvő festői Móron működik a Holczinger Honey, egy fiatal, lendületes méhészeti vállalkozás. A mézet Holczinger Tamás készíti, aki szenvedéllyel és szakértelemmel foglalkozik a méhészkedéssel. 

Munkáját családja is aktívan segíti, így a Holczinger Honey valóban családi vállalkozásként működik. Tamás a méhkaptárakat Mór környéki mezőkön, szántókon és virágos területeken helyezi el. Ennek köszönhetően a méhek helyi, tiszta és vegyszermentes növényekről gyűjtik a nektárt. A Holczinger Honey mézei nemcsak finomak, hanem rendkívül egészségesek is. A helyi növényekből származó pollen és nektár miatt a méz különösen jó hatással lehet a szervezetre. Tamás kiemelt figyelmet fordít arra, hogy a méz természetes formájában kerüljön a vásárlókhoz. Termékei nem tartalmaznak hozzáadott cukrot vagy mesterséges adalékokat. A Holczinger Honey kínálatában többféle mézfajta megtalálható, például akácméz, vegyes virágméz és napraforgóméz. Tamás célja, hogy a helyi közösséget és a környékbeli természetet is támogassa munkájával. A Holczinger Honey mézei Mór környékén vásárokon, helyi boltokban és közvetlenül a termelőtől is elérhetők. Egyre többen keresik a minőségi, helyi termelőktől származó mézet, és Tamás mézei ebben a kategóriában kiemelkednek. Vásárlói visszajelzései alapján mézei finomak, illatosak és hosszú ideig megőrzik természetes állagukat. A Holczinger család számára fontos, hogy a méz készítése során a méhek jólétét is szem előtt tartsák. A Holczinger Honey a természetközeliség, a minőség és a családi értékek megtestesítője. Ez a kisvállalkozás méltán vált ismertté a móri és Fejér megyei régióban. 

Holczinger Tamás elhivatottsága és a méhek iránti tisztelete minden egyes üveg mézben érezhető. A Holczinger Honey mézei igazi különlegességet kínálnak azok számára, akik a természetes, helyi termékeket részesítik előnyben.

 

Forrás: Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft.- Miklós Csaba