Több szempontból kiemelten fontosak a zöldterület-kezeléssel foglalkozó vállalkozások, valamint a díszkertész ágazat termékei és szolgáltatásai, ezért fejlődésüket az Agrárminisztérium is elkötelezetten támogatja. Így a díszkertészeti pályázat első körében csaknem 600 millió forint támogatást ítélt meg 30 kisvállalkozás részére.

A CIRCLE projekt négy európai LEADER-régió együttműködésével mutatta meg, hogyan lehet a körforgásos gazdaság elveit a mindennapok gyakorlatává tenni. A kkv-k, önkormányzatok és helyi közösségek összefogása fenntartható megoldásokat hozott, melyek túlmutatnak az újrahasznosítás klasszikus értelmezésén.

Egy magyar család szarvasmarha telepe a közelmúltban került fel az EU KAP Hálózat jógyakorlatai közé. A dél-magyarországi gazdaság fenntartható fejlesztése és a vidék megújítása példaértékű: európai uniós támogatások segítségével modernizálták az állattartást, növelve a termékek minőségét és a munka hatékonyságát.

Fejér megyében, a Vértes és a Bakony között húzódó Móri-árokban fekvő festői Móron működik a Holczinger Honey, egy fiatal, lendületes méhészeti vállalkozás. A mézet Holczinger Tamás készíti, aki szenvedéllyel és szakértelemmel foglalkozik a méhészkedéssel.

A klímaváltozás és a mezőgazdasági kihívások közepette egyre nagyobb jelentősége van a hatékony vízgazdálkodásnak. Ezt felismerve a Kalocsa Térségi Öntözési Közösség Dél Kft. újabb fejlesztést valósított meg a Vidékfejlesztési Program támogatásával. Az alábbiakban a sikeres beruházás részleteit mutatjuk be.

Egy fiatal olasz női vállalkozó, Viviana Germano, grafikusból lett gazdálkodóként egy különleges multifunkcionális gazdaságot hozott létre Észak-Olaszországban. A „Bosco delle Galline Volanti” (Repülő Tyúkok Erdeje) elnevezésű projekt KAP-támogatással valósult meg, és egyesíti a helyi termelést, gasztronómiát, oktatást és közösségi együttműködést.

Tokaj-Hegyalja szívében, Bodrogkisfaludon működik a Seven Hills Distillery, egy olyan kis lepárló üzem, amely néhány év alatt felkerült a világ prémium italgyártó térképére. Ginjeik, vodkáik és whisky-jeik nemcsak díjakat, hanem nemzetközi figyelmet is hoztak a magyar kézműves párlatkészítésnek.

Csikvánd falujában egy különleges termelői közösség működik, ahol az önkormányzat és helyi gazdák összefogva dolgoznak. Kozma Tibor polgármester vezetésével több évtizedes múltra visszatekintő feldolgozóüzem készíti a savanyúságokat és befőtteket, melyek nemcsak a helyiek, hanem országos vásárok kedvencei is.

A Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Monokon jártam, ahol egy kis házi cukrász manufaktúrában olyan sütemények készülnek, amelyek nemcsak finomak, hanem a helyi termelők munkáját, a természet ízeit és egy bátor nő történetét is magukban hordozzák. Nagy-Nádházi Rékával beszélgettem

A Kaposvárhoz közeli festői Szennán, a Zselic lankái között működik Kalmár Lajos és felesége családi gazdasága, ahol több mint egy évtizede termelnek zöldségeket, gyümölcsöket és borokat. Munkájuk nyomán ma már nemcsak termékeket, hanem élményeket is kínálnak a vidéki élet szerelmeseinek.