„Ahol mosoly terem” bemutatkozik a Mádi Berry

Mád község Borsod-Abaúj-Zemplén megyében, a Szerencsi járásban, a Tokaji borvidéken található, világörökségi helyszín. Mádon nemcsak kiváló tokaji borokat, hanem különleges helyi termékeket is kóstolhatunk. „Ahol mosoly terem a bokrokon, ott vagyunk mi” – vallják Kósa Gergő a Mádi Berry-nél, ahol a vidék ízeit és értékeit képviselik.
Hogyan mutatnád be röviden a Mádi Berryt azoknak, akik most hallanak róla először?
Egy családi gazdaságként működünk a festői Mádon, ahol a gyümölcs nemcsak finom, hanem története is van. Málna, áfonya, ribizli – frissen, lekvárként vagy szörpként – mindegyik egy falatnyi boldogság, amit szeretettel készítünk. Nem nagyüzemben termelünk, hanem kis tételben, kézzel, szívből – ahogy a családban tanultuk, és ahogy szeretnénk továbbadni.
Mi adja a különlegességét a termékeiteknek?
Célunk, hogy eljuttassuk hozzátok a természet legjobb ízeit – tartósítószer nélkül, vegyszermentesen, frissen vagy feldolgozva, éppen úgy, ahogy régen a nagymamák csinálták. Minden szörpünk és lekvárunk egy-egy kis történetet rejt: nyári hajnalokról, illatos gyümölcsösökről, családi összefogásról – és arról a pillanatról, amikor egy üveget kinyitva azt mondjátok: „na ez az!”
Hogyan élitek meg a mindennapokat családi gazdaságként?
A Mádi Berry számunkra nem csupán munka, hanem életforma. Családi gazdaságként a hagyomány és a minőség kéz a kézben jár nálunk. Rendszeres résztvevői vagyunk helyi piacoknak, kézműves vásároknak, és minden alkalommal igyekszünk valami pluszt vinni: egy új ízt, egy mosolyt vagy egy jó szót. Nálunk a vásárlók nem ügyfelek, hanem ismerősök, barátok.
Hogyan tudják elérni az érdeklődők a termékeiteket?
Termékeink előrendelhetők, és a környéken házhoz szállítást is vállalunk. Akinek nincs ideje piacra jönni, az is könnyedén élvezheti a természet édes oldalát – csak egy üzenet vagy telefon, és már indul is a gyümölcsös csomag.
Mi a legfontosabb üzenet, amit a Mádi Berryvel közvetíteni szeretnétek?
Mi, a Mádi Berry családi gazdaság tagjai, minden üvegünkkel egy kis mosolyt szeretnénk adni – mert az élet túl rövid ahhoz, hogy rossz lekvárt együnk!
Forrás: Tóth Ágnes, Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft.