Chiliélmény „Nico-csavarral”
Magyar Mezőgazdaság
A csípősség sokáig pusztán intenzitást jelentett, ma azonban egyre inkább karaktert, mélységet és tudatosan felépített ízélményt. Szabó Attila, a Nico Chilifarm tulajdonosa ezt az új szemléletet képviseli. Saját termesztésű paprikájából születő szószaiban a tűz, az édesség és a füst elegáns egyensúlyba rendeződik.