Új elemekkel gazdagodott a Hungarikumok Gyűjteménye és a Magyar Értéktár: a Hungarikumok Gyűjteményébe bekerült a tepertős pogácsa, valamint a vecsési savanyú káposzta, míg a Magyar Értéktár két új elemmel bővült – jelentette be Nagy István agrárminiszter, a Hungarikum Bizottság keddi ülését követően, Budapesten.

A Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei Penyigén működő Nagyi Biocsemegéi több mint húsz éve készít biolekvárokat és aszalt gyümölcsöket hagyományos módszerekkel. Szászi Tamás családi örökséget visz tovább, ötvözve a természetes alapanyagokat, a kézműves feldolgozást és a modern élelmiszer-biztonsági elvárásokat.

A Cserhát dombjai között működő MagosVölgy Ökológiai Gazdaság ma már 160 család számára biztosít szezonális zöldséget, miközben közösséget is épít. Dezsény Zoltán munkája azt példázza, hogy a fenntartható gazdálkodás alapja a talaj és a közösség egyidejű gondozása.

A helyi élelmiszer-rendszerek működtetéséhez és a rövid ellátási láncok fejlesztéséhez szükséges korszerű ismereteket sajátítottak el a résztvevők a 2026. február 9–20. között megrendezett képzésen. A program a Vasvár Népfőiskola és a Kislépték Egyesület partnerségében, a Vidék- és Térségfejlesztési Támogató Egység (VTE) társszervezésében valósult meg a Herman Ottó Konferencia Központban.

A Közös Agrárpolitika (KAP) támogatásával indul öntözés- és vízgazdálkodás-fejlesztési program az Alföldi ASZC kenderesi intézményében. A 183 millió forintos beruházás révén 100 hektár szántó és 7 hektár gyümölcsös öntözése valósul meg korszerű technológiával, erősítve a termésbiztonságot és a gyakorlati agrárképzést.

A magyar mezőgazdaság versenyképességének egyik lényeges eleme a korszerű terménykezelési infrastruktúra fejlesztése. Ezért hirdette meg az Agrárminisztérium tavaly márciusban a terménytisztítók, tárolók, szárítók és vetőmagüzemek fejlesztését támogató pályázati felhívást – jelentette be Nagy István agrárminiszter.

Ezen a napon arra hívjuk fel a figyelmet, hogy a fenntartható, helyi és társadalmilag igazságos élelmiszer-rendszerek kulcsa közösségeinkben rejlik. Magyarországon ezt a témát 15 éve kiemelten támogatja és népszerűsíti a Tudatos Vásárlók Egyesülete, amely elkötelezett a minőségi, környezetbarát és helyi gazdaságokra épülő megoldások mellett.

A zalaszabari Kányaváry Borbirtok a Zalai Borvidék egyik meghatározó szereplőjévé vált: a Kis-Balaton közelében fekvő birtok a minőségi borkészítést turisztikai és közösségi funkciókkal ötvözi. A modern, látogatóbarát borászat ma már egyszerre termelőhely, vendéglátóhely és találkozási pont.

A dél-spanyolországi La Lagunilla juhtartó gazdaság a KAP több támogatási elemét összehangoltan felhasználva erősítette gazdasági stabilitását és környezeti fenntarthatóságát. A tejtermelő juhászat korszerűsítése, az ökológiai spárgatermesztés és a trágyából előállított gilisztahumusz új bevételi forrásokat és környezeti előnyöket teremtett.

Megjelent a „Termelői csoportok, termelői szervezetek támogatása” című felhívás. Az elismert agrár-együttműködések évente akár 100 000 eurónak megfelelő forrásra pályázhatnak működésük és közös tevékenységeik erősítésére. A kérelmek benyújtása 2026. március 12-én indul.