A TasteAtlas 2026. január 21-én közzétett világlistáján a magyar Etyeki Éji Sudár is helyet kapott: az Etyeki Kecskesajt Manufaktúra kézműves sajtkülönlegessége a 100-as toplista 67. helyén végzett, újabb nemzetközi elismerést hozva a hazai kézműves sajtkultúrának.

Ez a szakmai összefoglaló a 2025-ös „Smart and social? Assessing social value in the EU LEADER programme in rural Estonia” című tanulmány alapján készült, amely az észtországi LEADER program társadalmi értékteremtését vizsgálja a „okos vidékiség” (smart rurality) és a kollektív kormányzás kontextusában.

Egyre többen keresik a személyesebb, fenntarthatóbb alternatíváit a nagyáruházi bevásárlásnak. A Kisalföldi Kosár közösség pontosan erre kínál megoldást: helyi termelők által előállított, szezonális, megbízható eredetű élelmiszereket juttat el a vásárlókhoz, egy jól szervezett közösségi rendszerben.

Vanyarcon különleges közösségi eseménnyel indult az év: első alkalommal tartottak hagyományőrző falusi disznóvágást, hogy Palócföld régi téli szokásai újra életre keljenek. A rendezvény célja az volt, hogy a közös munka és a disznótor hangulata ne csak emlék legyen, hanem élő tapasztalat, amelyet a fiatalabb generációk is testközelből megismerhetnek.

Egy multinacionális karrierből kinőtt, ma már országosan is jegyzett húsmarha-törzstenyészet története rajzolódik ki Boros-Forrai Valéria szavaiból. A nádudvari gazdálkodó és férje több mint egy évtized alatt jutott el a főállás melletti kísérletezéstől egy 1600 hektáron működő, modern technológiákat alkalmazó, állattenyésztő gazdaságig.

Baracs és Daruszentmiklós között hamarosan új, korszerű külterületi mezőgazdasági út épül a Vidékfejlesztési Program támogatásával. A beruházás nemcsak a gazdálkodók mindennapi közlekedését könnyíti meg, hanem lerövidíti az eddig akár 20 perces utazást, biztonságosabb kapcsolatot teremt a két szomszédos település között, és új lehetőségeket nyit a helyi közösségek és a turizmus számára.

Az elmúlt hónapban a méznek különösen nagy szerepe volt a konyhákban, hiszen elengedhetetlen hozzávalója a mézeskalácsnak és más süteményeknek. Azonban nem csak ilyenkor érdemes fogyasztani, a méz egész évben értékes és egészséges táplálékunk lehet.

Az elmúlt év végén, mind az agrárgazdaságok átadásáról szóló 2021. évi CXLIII. törvény, mind az agrárgazdaságok átadásáról szóló törvény végrehajtásáról szóló 480/2024. (XII. 31.) Korm. rendelet módosult, azonban nem minden módosítás lépett életbe a jogszabályok kihirdetése után azonnal.

A külterületek jó megközelíthetősége kulcskérdés a vidéki vállalkozások és a helyi közösségek számára. A „Külterületi utak fejlesztése” című felhívás keretében összesen már több mint 330 önkormányzat kérelme részesült pozitív támogatói döntésben, 30 milliárd forint összegben – közölte közösségi oldalán Nagy István agrárminiszter.

A Felsőrajkon működő Mézédes Málnafarm egy fiatal gazda által létrehozott, sokoldalú családi gazdaság, ahol a málnatermesztés és a méhészet szorosan összekapcsolódik. A 2015-ben indult vállalkozás Zala megye szívében található, és célja a kiváló minőségű alapanyagok előállítása, valamint azok magas hozzáadott értékű feldolgozása.