Válogatott híreink: Méhészet

A mezőgazdaság nehéz időket él meg az utóbbi pár évben, nem csak a szántóföldi növénytermesztőket sújtja az aszály, a klímaváltozás, és a globális piac, hanem a méhészet is kihívásokkal küzd. Takács László méhész mesélt nekünk arról, hogyan látja a méhészet jelenlegi helyzetét, és milyen tapasztalatokat szerzett az elmúlt évek kihívásai során.

Farkas Róbert harkányi méhész egy ismeretterjesztő film hatására találta meg azt az ötletet, amelyből megszületett a Pilleméz. A hagyományos méhészeti utak szűkülése és az alacsony felvásárlási árak miatt innovatív megoldást keresett, hogy új értéket adjon a méznek. Így indult el a különleges édesség története.

A méhészet szépsége abban rejlik, hogy közel hoz a természethez. Megfigyelhetjük a méhek rendkívül szervezett, lenyűgöző társadalmát, kézzelfogható, értékes termékeket ad, lelki nyugalmat nyújt és hozzájárul a környezet megóvásához – vallja Németh Norbert misefai méhész.